Чтобы организовать недорогой банкет на свадьбу, важно в первую очередь составить список гостей. Убедитесь, что на празднике будут присутствовать люди, которых вы действительно хотите видеть, иначе торжество превратится в повод проявить вежливость.
После того, как вы определились с числом людей, следуйте нашим рекомендациям:
- Забронируйте место заранее. Вы нашли ресторан с нужной вместимостью – обговорите с владельцами условия аренды. Как правило, чем раньше вы внесете предоплату, тем меньше стоимость зала. Кроме того, вам предложат скидки, если гостей будет много.
- Договоритесь о времени проведения. Перед тем как заказать банкет, точно решите, сколько времени вы будете в кафе. Есть организации, котрые попросят вас доплатить за каждый дополнительный час, необходимо продумать этот момент.
- Пригласите своего ведущего. В ресторане вам могут предложить развлекательную программу, за которую придется заплатить дополнительно. Советуем вам найти тамаду самостоятельно, тогда вы договоритесь с человеком напрямую и снизите цену.
- Изучите меню. Посмотрите вес блюд и убедитесь, что их будет достаточно. В среднем на каждого гостя должно получиться около 800 граммов еды. Оптимальная порция алкогольных напитков – 250–300 граммов вина и 150–250 граммов водки или коньяка, ориентируйтесь на эти показатели.
Надеемся, теперь торжество пройдет великолепно, а оплата не потребует больших расходов. Если вы ищете красивое и недорогое место для проведения свадьбы, обратитесь в кафе в Бибирево «Луна» (restaurant-cafe.ru). Банкет – от 1000 рублей с человека, вкусные блюда европейской, восточной и русской кухни, танцевальная площадка для вас и ваших гостей. Рекомендуем!